عسل اصل و ۷ حقیقت در باره آن
این مطلب در باره عسل اصل و ۷ حقیقت در باره آن است و اینکه عسل اصل چیست و چه ویژگی‌هایی دارد و چه تفاوتی با عسل خالص و عسل ارگانیک و عسل طبیعی دارد؟ حتماً شما هم کلمه‌ای که جستجو کرده‌اید عسل اصل بوده است که اکنون در حال خواندن این مطلب هستید. پس با ما باشید تا با فیلم و متن به سؤال شما پاسخ بدهیم.
مشتری‌هایی که به فروشگاه دیجی عسل می‌آیند با دیدن عسل‌های مختلف فروشگاه سؤال‌های متفاوتی می‌پرسند. این‌ها نمونه‌ای از سؤال‌ها آنان است:
عسل کیلویی چند است؟
عسل خوب کیلویی چند است؟
عسل خالص کیلویی چند است؟
قیمت عسل اصل چقدر است؟
قیمت عسل ارگانیک چند است؟
یعنی مشتری‌ها برای اینکه منظور خودشان را در باره عسل خوب بیان کنند کلمه‌های مختلفی را به کار می‌برند: عسل خالص ، عسل طبیعی ، عسل اصل ، عسل ارگانیک ، عسل عالی ، عسل اعلاء ، عسل درمانی ، عسل دارویی ، عسل خوب ، عسل درجه‌یک و ..
یکی از کلمه‌هایی که ممکن است مشتری‌ها به کار ببرند عسل اصل است.
عسل اصل شناخت و قیمت و خرید
عسل اصل و ۷ حقیقت
عسلِ اصل می‌تواند معنی‌های مختلفی داشته باشد و تا وقتی سؤال ما مشخص نباشد جواب مشخصی هم نخواهد داشت.
معنی‌های مختلفی که عسل اصل می‌تواند داشته باشد:
- عسلی که تولید زنبور است.
- عسلی که در آن شکر وجود نداشته باشد. یعنی عسلی که در تولید آن و برای تغذیه زنبور از شکر استفاده نشده است.
- عسلی که انسان در تولید آن هیچ دخالتی نداشته است.
- عسلی که کاملاً بکر است و حرارت ندیده و هیچ ماده‌ای هم به آن اضافه نشده است.
- عسلی که فقط از یک گل تهیه شده مثلاً عسلی که فقط از شهد گل‌های آویشن تولید شده.
- عسلی که مقدار ساکارز و دیاستاز آن طبق استاندارد است.
- عسلی که تقلبی و ساخته دست انسان نیست و با مواد شیمایی تولید نشده است.
عسل اصل
حالا به ترتیب این موارد را بررسی می‌کنیم:
-
آیا عسل اصل تولید زنبور است؟
شاید منظور مشتری از عسلِ اصل این باشد که عسل؛ تولید زنبور باشد و ساخته دست بشر نباشد . و در آزمایشگاه و کارخانه و با مواد شیمایی تولید نشده باشد. اگر منظور این باشد؛ عسل‌های ارگانیک، عسل طبیعی، و حتی عسل تغذیه‌ای هم دراین گروه جای می‌گیرند. عسل‌های ارگانیک گران‌ترین نوع عسل هستند و عسل‌های تغذیه‌ای دو درجه پایین‌تر هستند. اگر منظور ما از عسل اصل این باشد، همه عسل‌های فروشگاه دیجی عسل، عسل اصل محسوب می‌شوند زیرا که همه تولید زنبور هستند.
تولید عسل اصل به وسیله زنبور
-
آیا عسلِ اصل اصلاً شکر ندارد؟
شاید منظور ما از عسلِ اصل این باشد که درآن شکر وجود نداشته باشد . و در تولید آن و برای تغذیه زنبور عسل از شکر استفاده نشده باشد. در این مورد باید گفت در همه عسل‌های واقعی مقداری شکر وجود دارد . زیرا که زنبوردار مجبور است برای تغذیه زنبورهای عسل در فصولی که شهد و گل وجود ندارد از شکر استفاده کند. تا زنبورها از گرسنگی تلف نشوند. این شکر صرف تغذیه زنبور می‌شود و صرف تولید عسل نمی‌شود. ولی معمولاً مقدار ناچیزی از این شکر وارد عسل می‌شود . و همین باعث می‌شود که همیشه مقدار ناچیزی شکر درون عسل تولیدی زنبوردار وجود داشته باشد. این مقدار را استاندارد ایران ۵ درصد مشخص کرده است یعنی عسلی که کمتر از ۵ درصد شکر داشته باشد عسل مرغوب است.
چرا زنبوردار به زنبور شکر می‌دهد؟
همان‌طور که گفتیم زنبوردار برای تغذیه زنبور در فصولی که شهد وجود ندارد به زنبور شکر می‌دهد. این شکر صرف تغذیه و زنده ماندن زنبور و تولید مثل زنبور در فصل بهار می‌شود. اگر زنبوردار به زنبور شکر ندهد باید به جای شکر، عسل به زنبور بدهد. دراین صورت هزینه تولید عسل بسیار بالا می‌رود که این هزینه را باید خریدار عسل تحمل کند. در این صورت همه عسل‌هایی که در فروشگاه می‌بینید قیمتشان سه برابر می‌شود؛ آیا شما حاضرید این قیمت‌ها را برای عسل بدهید؟!
-
آیا عسلِ اصل بدون دخالت انسان تولید شده؟
شاید منظور از عسل اصل این باشد که انسان در تولید آن دخالت نداشته باشد. این عسل تقریباً نایاب است مگر اینکه خودتان در صخره کوه‌ها و یا شاخه درختان جنگل، لانه زنبور عسل را پیدا کنید و خودتان عسل آن را برداشت کنید. به نظر شما احتمال اینکه شما این عسل را پیدا کنید چقدر است؟ به نظر شما کسانی که ادعا می‌کنند عسلشان ارگانیک است مگر چقدر در سال از این عسل پیدا می‌کنند که بتوانند آن را به مقدار زیاد بفروشند؟ این نوع عسل نام‌های مختلفی دارد. بعضی‌ها به آن عسل وحشی و یا عسل جنگلی و یا عسل کوهی و یا عسل کوهستان و یا عسل ارگانیک هم می‌گویند که البته باید در ادعای آنان کاملاً تحقیق کرد. اگر واقعاً چنین عسلی وجود داشته باشد قیمت آن بسیار بسیار گران است.
عسل اصل . عسل وحشی . دیجی عسل
-
آیا عسلِ اصل کاملاً بکر است و چیزی به آن اضافه نشده؟
شاید منظور از عسل اصل این باشد که کاملاً بکر است و حرارت ندیده و چیزی به آن اضافه نشده است. اگر منظور ما این باشد؛ دراینصورت این عسل، عسل خام است. عسل خام عسلی است که حرارت ندیده و چیزی به آن اضافه نشده است. این عسل در فروشگاه دیجی عسل و با قیمت مناسب وجود دارد و کیفیت بالا و قیمت مناسبی دارد. عسل آویشن اعلا ویژه در فروشگاه دیجی عسل یکی از این عسل‌هاست که می‌توانید آن را خریداری کنید.
چرا زنبوردار به عسل حرارت می‌دهد؟
علت این مسئله تقاضای مشتری است. زیرا مشتری، عسل کدر وعسلی که زود رُس شود و به اصطلاح ببندد و منجمد شود را دوست ندارد . و زنبوردار برای اینکه عسل سفت نشود و شفافیت بیشتری داشته باشد و رنگ تیره‌تری پیدا کند به عسل حرارت می‌دهد. اگر این حرارت بیش از اندازه باشد باعث از بین رفتن خواص عسل و به اصطلاح مردن عسل می‌شود . که متأسفانه خیلی از عسل‌های بازار، عسل حرارت دیده هستند.
-
آیا عسلِ اصل فقط از یک گل تهیه شده؟
اگر منظور از عسلِ اصل این باشد که عسل فقط از یک گل و یک شهد مثلاً فقط از شهد گون تولید شده باشد . در این صورت منظور ما عسل تک گل است. عسل تک گل فقط از شهد یک نوع گل تولید شده است. عسل تک گل معمولاً در ایران وجود ندارد زیرا زنبور عسل بر روی انواع گل‌ها می‌نشیند و شهد انواع گل‌ها را برداشت می‌کند و تبدیل به عسل می‌کند .
اینکه ما می‌گوییم عسل آویشن و یا عسل گون به این خاطر است که درصد زیادی از عسل از شهد آن گل تهیه شده است. در فروشگاه دیجی عسل، عسل آویشن اعلاء ویژه تقریباً به‌طور کامل از شهد گل‌های آویشن تهیه شده است. عسل بهارنارنج و عسل کنار و عسل اقاقیا هم در رده پایین‌تری از عسل آویشن اعلاء ویژه قرار می‌گیرند. عسل چهل گیاه همان‌طور که از نامش پیداست از شهد گل‌های مختلف تولید شده است.
-
آیا عسلِ اصل مقدار ساکارز و دیاستاز آن طبق استاندارد است؟
شاید منظور از عسلِ اصل، عسلی باشد که مقدار ساکارز(یعنی شکر) و دیاستاز آن در حد استاندارد است. در این صورت کار آسان‌تر است و شما با مبلغ مناسبی می‌توانید این عسل را تهیه کنید. خوشبختانه تقریباً همه عسل‌های فروشگاه دیجی عسل در این رده قرار می‌گیرند. عسل‌های آویشن اعلاء ویژه ، عسل آویشن اعلاء، عسل آویشن ، عسل بهارنارنج و عسل کنار جزو این عسل‌ها هستند که با خیال راحت می‌توانید هرکدام را که مایل بودید خریداری کنید.
عسل اصل . دیجی عسل
-
آیا عسلِ اصل ، عسلی است که ساخته دست انسان نیست و با مواد شیمایی تولید نشده است؟
اگر منظور ما از عسلِ اصل این باشد که عسل مورد نظر ما ساخته دست انسان نباشد و با مواد شیمایی تولید نشده باشد دراین مورد باید گفت متأسفانه تقریباً همه عسل‌های ارزان قیمت که در بازار می‌بینید در کارخانه ساخته می‌شوند و رنگ زنبور را به خود ندیده‌اند. این عسل‌ها بسیار برای سلامتی مضر هستند و باید از آن‌ها پرهیز کرد. پس یک راه آسان برای شناخت عسل ساختگی و تقلبی قیمت پایین آنهاست.
عسل اصل و ۷ حقیقت
اما اگر عسل تقلبی را به قیمت بالایی بفروشند باید چه کار کنیم؟ متأسفانه چاره‌ای نیست و راه حلی وجود ندارد جز اینکه از فروشنده مطمئن خرید کنید و یا اینکه عسل را به آزمایشگاه مواد غذایی بفرستید. به شما اطمینان می‌دهیم و آزمایشگاه نیز صحت گفتار ما را تائید می‌کند که همه عسل‌های فروشگاه دیجی عسل تولید زنبورهستند اگرچه از نظر مشخصات درونی عسل و مقدار ساکارز و دیاستاز با هم تفاوت دارند که همین تفاوت باعث تفاوت در قیمت عسل می‌شود.
نتیجه‌گیری:
لطفاً برای ما توضیح بدهید که منظور شما از عسلِ اصل چیست تا ما عسل مورد نظر شما را با مناسب ترین قیمت به شما تقدیم کنیم. لطفا برای خرید عسل اصل از فروشگاه دیجی عسل دیدن بفرمایید.
فیلم زیر را هم ببینید:
کامل ترین فیلم در مورد انواع عسل: عسل ارگانیک ، عسل طبیعی ، عسل تغذیه ای ، عسل تک گل ، عسل رس بسته و …