دمنوش زردچوبه و این همه خواص !

این نوشیدنی ارزان، در دسترس و با خاصیت های فراوان است که خیلی آسان و راحت تهیه می شود. زردچوبه یک چاشنی بسیار خوب برای انواع غذاهاست ولی علاوه بر این، خاصیت های دارویی خیلی خوب هم دارد.

این ماده غذایی، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی بسیار عالی، است و به خاطر همین، خواص ضد پیری و ضد التهاب دارد. چیزی که در زردچوبه باعث این همه خاصیت می شود «کورکومین» است.

کورکومین یک آنتی اکسیدان بسیار نیرومند است و به خاطر دارابودن خواص ضد سرطانی‌، بسیار محبوب است. برای اینکه زردچوبه این همه خاصیت خودش را نصیب شما کند باید در آب گرم حل شود و نوشیده شود تا فایده های آن چندین برابر ‌شود و در این صورت فواید شگفت انگیز زیر را خواهد داشت:

این دمنوش با تورم و التهاب‌ اندام و دستگاه‌های خارجی و داخلی بدن مقابله می‌کند و نشانه‌ها و علائم آرتروز و التهاب‌های مفصلی را تسکین می‌دهد.

فواید دمنوش زردچوبه

• و باعث تقویت عملکرد مغز می شود
• از زوال مغز و آلزایمر جلوگیری می کند
• از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی پیشگیری می‌کند.
• این نوشیدنی خون ساز است و کلسترول بد خون را کم می کند
• از چرب شدن کبد پیشگیری می‌کند.
•  باعث چربی سوزی و لاغری می شود.
• و دریک کلام دم نوش زردچوبه باعث افزایش عمر می شود و روند پیری را آهسته می‌کند.

مقدار مصرف دمنوش زردچوبه؟

دمنوش زردچوبه را می توانید روزی یک لیوان استفاده کنید.

طرز تهیه دمنوش زردچوبه

روش تهیه دمنوش زردچوبه بسیار آسان است. نصف قاشق چایخوری یعنی در حدود دو گرم زردچوبه را در قوری بریزید و روی آن یک لیوان آب جوش بریزید و ۱۵ دقیقه اجازه بدهید که دم بکشد و بعد دم نوش را در لیوان بریزید و پس از اینکه دمای آن ولرم شد آن را مصرف کنید. (همیشه از مصرف مایعات بسیار داغ یا بسیار سردخودداری کنید).

اگر دوست داشتید برای اینکه دمنوشتان طعم بهتری پیدا کند می توانید یک قاشق عسل (عسل طبیعی دیجی عسل) به آن اضافه کنید و نوش جان کنید. برای آشنایی بیشتر با خواص دمنوش زردچوبه فیلم زیر را ببینید.