توضیحات
بره موم ۱۰ گرمی
بره موم ۱۰ گرمی یکی از محصولات جانبی زنبورعسل است. این فراورده زنبور عسل نیمه جامد و شبیه موم است. معطر و دارای طعم تلخ می باشد
و رنگ های مختلف مانند سبز، زرد، سیاه و قهوه ای دارد.
روش تولید بره موم با موم متفاوت است. زنبور عسل بره موم را از مواد صمغی و رزین (بلنگوم یا ولنگوم) گیاهان تولید می کند.
در زبان محلی دماوند به صمغ یا رزین یا ماده چسبناکی که از درختان خارج می شود ولنگوم یا بلنگوم می گویند.
و این ماده چسبناک را به کندو می آورد و باا آن درزهای کندو را می بندد و کندو را ضد عفونی می کند. به همین علت نام لاتین بره موم propolis است که معنی چسب زنبور می دهد!
مواد تشکیل دهنده بره موم:
رزین به مقدار ۵۰ تا ۷۰ درصد ؛
موم به مقدار ۳۰ تا ۵۰ درصد؛
گرده گل به مقدار ۵ تا ۱۰ درصد
همچنین صدها ترکیب و ماده فعال بیولوژیکی مانند روغن های گیاهی، اسیدها، قندها و ویتامین ها، مواد شیمیایی معطر، کربوهیدارت ها در بره موم وجود دارد.
خواص بره موم
بشر از دوران باستان خواص بره موم را می داند و به عنوان آنتی بیوتیک گیاهی از آن بهره می برد. اخیرا در علم پزشکی تحقیقات گسترده بر روی بره موم؛ خواص آنتی بیوتیکی و آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی بره موم را نشان می دهد.
بره موم در اشکال مختلف وجود دارد. بره موم می تواند فرآوری شده یا خام باشد. همچنین بره موم ممکن است به صورت جامد و قرص مانند باشد. یا به حالت پودر باشد. فراوری بره موم به روش های مخصوص از جمله حل کردن در حلال های خاص و یا شستن به روش ویژه در آب گرم انجام می شود. با توجه به تلخ بودن بره موم مقدار کمی از بره موم
در حد یک عدس را در یک قاشق مرباخوری عسل قرار دهید و بخورید. مصرف بره موم باید با تجویز پزشک انجام شود.
اعجاز «بره موم» در درمان سرطان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.